Nehrđajući čelik AISI 304 jedan je od najčešće korištenih materijala u izradi profesionalne kuhinjske opreme – posebno kada je riječ o neutralnim elementima poput radnih stolova, ormara, kolica i polica. Njegova otpornost na koroziju, trajnost i lako održavanje čine ga savršenim za svakodnevne izazove u HORECA sektoru.
AISI 304 sadrži visoki udio kroma (oko 18%) i nikla (oko 8%), što mu omogućuje otpornost na vlagu, deterdžente i organske kiseline. Za razliku od jeftinijih alternativa, AISI 304 ne gubi sjaj ni nakon godina upotrebe, a posebno je pogodan za radna okruženja gdje su higijenski uvjeti prioritet.
Zahvaljujući glatkoj površini, lako se čisti i sprječava zadržavanje bakterija, što ga čini najboljim izborom za profesionalne kuhinje, bolnice i prehrambenu industriju.